Tag Archives: Proses pembuatan cokelat

13 Perbedaan Kokoa dan Kakao, Nutrisi & Rasanya (Cokelat)

Buah coklat bijinya Chocolate seed

Ketika kita menjumpai cokelat, terdapat banyak bentuk dan variasi penyajiannya. Ada yang kotak padat, bubuk, bahkan ada yang berjenis cair  yang siap untuk digunakan. Dari berbagai bentuk yang beraneka ragam ini, serta merk yang berbeda-beda tak jarang kita menjumpai label bertuiskan kakao dan kokoa (cacao,cocoa). Nah, Continue reading